Spanien: Weihnachten geht durch den Magen

Spanische Festtagsgenüsse zur Weihnachtszeit Wenn die gezackten Blätter der vielen Kastanienbäume in Galicien ihre Farbe wechseln und leise zur Erde fallen, wissen die Bewohner des Nordwesten Spaniens, dass die Zeit der Kastanienfeste angebrochen ist und man sich so langsam auf die Weihnachtszeit freuen kann. Feste, an denen man abends wohlig verpackt um das Lagerfeuer steht, mit Freunden spricht und die […]

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Griechenland|Kreta: Urlaub auf der Insel der Geschichte, Kultur und Lebensfreude

Kreta ist eine Insel, die dich mit ihrer Geschichte, Kultur und Lebensfreude begeistern wird. Ob du dich für Archäologie, Musik, Kunsthandwerk oder Wellness interessierst, hier findest du alles, was dein Herz begehrt. In diesem Beitrag bekommst du einige Tipps, wie du das Beste aus deinem Urlaub in Griechenland machen kannst. Erkunde die archäologischen Schätze Kreta ist die Wiege der minoischen […]

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Die 7 angesagtesten kulinarischen Trails quer durch Kanada – so schmeckt das Ahornland

Destination Canada: Bochum (ots) Für Feinschmecker gibt es kaum eine schönere Art, ein Land zu entdecken, als über die Kulinarik Und in Kanada haben Gourmets die Qual der Wahl – dank einer Fülle an lokalen Lebensmitteln und Zutaten, kulinarischen Einflüssen indigener Völker, und Aromen, die Einwanderer aus Frankreich, dem Libanon, China, Italien und noch vielen weiteren Kulturen ins Ahornland importierten. […]

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Argentinien: 5 Versionen beliebter internationaler Gerichte

Visit Argentina: Buenos Aires (ots) Süß, herzhaft und köstlich: Dies sind einige der beliebtesten Gerichte aus Argentinien, deren Pendants sich auch in anderen Teilen der Welt finden lassen. Milanesa – Wiener Schnitzel Ein kulinarisches Kunstwerk aus dem Land am Ende der Welt. Streng genommen besteht es aus Fleisch, das in Ei und Paniermehl gewendet und dann gebacken oder gebraten wird. […]

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Irland: Auf nachhaltiger Genussreise über die grüne Insel

Mit Bus und Bahn auf natürliche Art schlemmen – eine Auswahl erlesener Adressen in Irland und Nordirland Irland ist grün. Diese Aussage gilt nicht nur bei Betrachtung der Landschaft, sondern immer mehr und weiterhin zunehmend auch für den Umgang mit den Ressourcen. Nachhaltigkeit steht auf der grünen Insel ganz besonders bei den Lebensmitteln im Mittelpunkt. Die Wege von der Produktion […]

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Zypern: zum Baden mit Aphrodite und Engländern

Titelbild Zypern 2022

  Infobox Autor: Wolfgang Brugger Reisezeit: September 2022 Art der Reise: Pauschalreise Lesezeit: Minuten   Kurz und knapp: Worum geht es hier? Du hast es eilig? Hier eine kurze Zusammenfassung dieses Beitrages: Der Reisebericht „Zypern: zum Baden mit Aphrodite und Engländern“ von Wolfgang Brugger beschreibt seine Reiseerfahrungen auf Zypern, insbesondere in Paphos. Er betont, dass die Reise ein reiner Entspannungsurlaub […]

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Italien: Apulien (1). Wir feiern den neuen Wein im Salento

Strand, Sonnenuntergang in Apulien Italien

Novello in Festa: Geschichte, Kultur und Tradition im Salento Du kannst es schon nicht mehr erwarten, bis dem Coronavirus SARS-CoV-2 der Garaus gemacht worden ist? Mir geht es ebenso. Rechtzeitig für Deine Reiseplanung für Süditalien hole ich diesen Reisebericht über Apulien wieder aus dem Archiv ans Tageslicht. Viel Vergnügen beim Lesen der Reiseberichte über eine Pressereise Anfang November 2018: Erstaunliche Locations […]

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Spanien: Eine kulinarische Reise durch Katalonien

Pilze aus Katalonien - Bolets © José Luis Rodríguez

In Katalonien sagt man sprichwörtlich über einen Menschen, der sich nicht entscheiden kann, „er kocht aus allen Töpfen“. Damit man sich gar nicht erst entscheiden muss, wurde mutmaßlich die katalanische Küche „Cuina mar i muntanya“ erfunden, die Gerichte auf den Teller bringt, die das Beste aus zwei Welten vereinen – aus dem Meer und vom Land – und mit raffinierten […]

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Serbien im Trend: Belgrad und Vojvodina

  Infobox Autor: Wolfgang Brugger Reisezeit: Mai 2019 Art der Reise: Pressereise Lesezeit: Minuten   Serbien: Bleistifte werfen in Belgrad und eine beschwipste Uhr in Novi Sad Komm mit nach Serbien! Ich nehme Dich mit auf eine Pressereise nach Belgrad, Novi Sad und in eine mit generösen Mitteln der EU restaurierte Festung an die rumänische Grenze. Bierprobe in einer Craft-Bier-Brauerei […]

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Spanien: Top 10 Orte, wo Du in Madrid essen kannst

Retiro Park, Madrid - Bild von Madrid Discovery

Kulinarik in Madrid Ein Gastbeitrag von Juliette Smith. Nicht erschrecken: Hier wird in der bei uns üblichen Ansprache von „Du“ auf „Sie“ abgewichen. Die spanische Küche ist so lecker, von Tapas bis Churros finden Sie immer etwas, das Sie mögen, ob Sie ein salziger oder süßer Essensliebhaber sind, ob Sie auf überraschendes und luxuriöses Erlebnis aus sind oder unterwegs essen […]

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