Olivenöltourismus in Spanien – auf den Spuren des flüssigen Goldes

Ein Erlebnis rund um den Olivenbaum

Spanien ist das Land des Olivenöls – und der Olivenöltourismus hat hier ein Zuhause gefunden. Acht spanische Provinzen laden im Rahmen des Projekts Oleoturismo España dazu ein, die Seele des Olivenbaums in all ihren Facetten zu entdecken. Ob beim Spaziergang durch jahrhundertealte Haine, bei Besichtigungen traditioneller Ölmühlen oder bei Wellness- und Gourmet-Erlebnissen – überall verbinden sich Landschaft, Geschichte und Genuss zu einem nachhaltigen Reiseabenteuer.

Badajoz – Römererbe und Olivenvielfalt

Die Provinz Badajoz begeistert mit Weidelandschaften und Olivenhainen, kombiniert mit den historischen Schätzen von Mérida und Badajoz. Verkostungen und Wettbewerbe wie Provincia de Badajoz, Cosecha Temprana machen den Besuch zu einem Gaumenerlebnis.

Cáceres – Tradition und Handwerk

Hier warten Olivenhaine mit den Sorten Manzanilla Cacereña, Cordovil und Verdial. Inmitten dieses ländlichen Schmuckstücks können Reisende familiengeführte Ölmühlen besuchen und erleben, wie natives Olivenöl extra in liebevoller Handarbeit entsteht. Auch die Altstadt von Cáceres und die Städte Trujillo und Alcántara laden zu Zeitreisen ein.

Ciudad Real – Zwischen Don Quijote und Naturparks

Zwischen den Feuchtgebieten von Las Tablas de Daimiel und den Lagunen von Ruidera lässt sich nicht nur das Olivenöl, sondern auch die mit Don Quijote verbundene Kultur hautnah erleben.

Córdoba – Geschichte und Genuss

Von den Ufern des Guadalquivir bis zu den Sierras Subbéticas beeindruckt Córdoba durch eine Jahrhunderte alte Olivenkultur. Die Moschee-Kathedrale, Medina Azahara und die berühmten Innenhöfe schaffen ein einzigartiges Ambiente für den Olivenöltourismus.

Jaén – Hauptstadt des Olivenöls

Mit über 70 Millionen Olivenbäumen gilt Jaén als Epizentrum des Olivenöls. Das Projekt OleotourJaén vereint Besichtigungen von Ölmühlen, Museen, Naturparks und Verkostungen. Ein Muss sind die Weltkulturerbestädte Úbeda und Baeza sowie die Ölsorten Picual und Royal, die hier ihren Ursprung haben.

Huelva – Zwischen Küste und Sierra

Von der Sierra de Aracena bis zum Atlantik verbinden sich hier Natur, Geschichte und Kulinarik. Besucher genießen Olivenölerlebnisse kombiniert mit Spezialitäten wie dem berühmten Jabugo-Schinken, Mojama und Weinen aus dem Condado de Huelva.

Sevilla – Haciendas und Geschichte

Sevilla präsentiert seine römische, islamische und christliche Vergangenheit auf Routen, die durch traditionelle Haciendas und Olivenhaine führen. Besucher können Verkostungen genießen, Workshops besuchen und tief in die Welt des nativen Olivenöls extra eintauchen.

Tarragona – Zwischen Costa Dorada und Jahrtausendbäumen

Die katalanische Provinz verbindet ihre Küstenlandschaft mit uralten Olivenhainen. Über 6.000 tausendjährige Olivenbäume sowie die Herkunftsbezeichnungen Siurana, Baix Ebre-Montsià und Terra Alta prägen diese Region, die Kultur, Natur und Geschichte einzigartig vereint.

Nachhaltig reisen und genießen

Der Olivenöltourismus in Spanien bietet Erlebnisse von der Ernte bis zur Verkostung, fördert die lokale Wirtschaft und trägt zum Erhalt der Olivenlandschaft bei. Eine Reise, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele berührt.

Authentische Erlebnisse im Herzen Spaniens

Beim Olivenöltourismus steht das direkte Erleben im Mittelpunkt: Besucher können an der Ernte teilnehmen, selbst Oliven pflücken und anschließend in traditionellen Ölmühlen den Prozess der Ölgewinnung beobachten. Geführte Verkostungen zeigen, wie sich Aroma, Farbe und Geschmack je nach Region unterscheiden – ein Fest für die Sinne und eine Hommage an das „flüssige Gold“ Spaniens.

Wellness, Kultur und Kulinarik

Viele Landhotels und Fincas haben spezielle Angebote rund um den Olivenbaum geschaffen – von Spa-Behandlungen mit Olivenölkosmetik über Kochkurse mit regionalen Produkten bis hin zu kulturellen Touren durch historische Dörfer. In den Restaurants der Olivenregionen werden lokale Spezialitäten mit frischem Olivenöl verfeinert und mit Weinen, Käse oder iberischem Schinken kombiniert.

Nachhaltigkeit als Leitmotiv

Das Projekt Oleoturismo España verfolgt das Ziel, einen verantwortungsbewussten Tourismus zu fördern. Die Einnahmen fließen in den Erhalt der Olivenhaine, die Pflege alter Bäume und die Entwicklung ländlicher Gebiete. Damit wird nicht nur die Biodiversität geschützt, sondern auch das kulturelle Erbe der Olivenbauernfamilien weitergetragen.

Ein ideales Reiseziel für Genießer

Ob du dich für Geschichte, Natur oder Kulinarik begeisterst – Spaniens Olivenrouten verbinden all diese Aspekte zu einem unvergesslichen Erlebnis. Vom goldenen Licht Andalusiens bis zu den grünen Hainen Kataloniens lädt der Olivenöltourismus dazu ein, das Land auf eine ruhige, authentische und genussvolle Weise kennenzulernen.