Kroatien kulinarisch entdecken: regionale Vielfalt, Tradition und Genuss

Vom Landesinneren bis zur Adriaküste spiegeln unterschiedliche Einflüsse die kulinarischen Traditionen Kroatiens wider. Verwurzelt in traditionellen Rezepten, hochwertigen lokalen Produkten und nachhaltigem Handwerk entfaltet sich im ganzen Land ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Ob mediterrane Aromen in Istrien, kreative Meeres- und Bergküche in der Kvarner Bucht oder herzhafte Bauernkost in Slawonien – jede Region erzählt ihre eigene kulinarische Geschichte. […]

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Brescia, Italien: Natur, Kunst und Kultur – und schmecken tut’s auch

     Infobox Autor: Wolfgang Brugger Reisezeit: Juni 2017 Art der Reise: Pressereise Lesezeit: Minuten    Worum geht es in diesem Reisebericht? Falls du wenig Zeit zum Lesen hast – hier die Zusammenfassung des Beitrages: Reiseziel: Brescia und Umgebung in der Lombardei, Italien Schwerpunkte: Natur, Kunst, Kultur und Kulinarik Erlebnisse: Besichtigung von Schlössern, Kirchen und Museen, Weinproben, Wanderungen, Bootsfahrten Highlights: […]

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Südafrika: Neue Food-Szene in den „Tasty Townships“

Fernab der kulinarischen Hochburgen Südafrikas hat sich eine wachsende Food-Szene in den Townships des Landes entwickelt. Mit neuen und ungewöhnlichen Konzepten erobern hippe Cafés, Sterneküchen und Bistros in Schiffscontainern in Alexandra, Kayelitsha und Langa die Foodie-Herzen der Südafrikaner und Urlauber.

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Murnau: KunstKulinarische Reise zu Architekten, Kunstweibern und Köchen

Murnau, Untermarkt

Von Architekten, Kunstweiber und Köchen: Murnau geht auf KunstKulinarische Rundreise Murnau feiert „100 Jahre Emanuel von Seidl“ Eine Pressereise führt mich in die Welt der Kunst und des guten Essens und Trinkens. Wegen des frühsommerlichen Wetters bin ich im April schon in kurzer Hose und kurzem Hemd auf dem Fahrrad unterwegs und „anbaden“ im örtlichen Weiher gewesen, doch das verlängerte […]

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Italien: Brescia, Lombardei – Geschichte, Kunst und gutes Essen

Gusto – ein Essen & Wein – Erlebnis  in der Provinz Brescia, Region Lombardei Ein Ruf von jenseits der Alpen ertönte, und ich folgte ihm. In diesem Reisebericht wirst Du erkennen, dass das Gute (wie so oft) recht nah liegt, besonders natürlich von Bayern aus. Das „Gute“ heißt in diesem Fall, dass Du gastronomische Spitzenleistungen elegant verbunden mit erstaunlicher Geschichte […]

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Trink, wenn Dir die Hitze zu Kopf steigt!

Bei Hitze kühlen Kopf bewahren ADAC gibt Tipps, wie Urlauber sicher ans Ziel kommen München (ots) – Bei hohen Temperaturen können Autofahrten schnell zur Qual werden. Ein Auto kann sich bei direkter Sonneneinstrahlung auf über 60 Grad Celsius aufheizen. Autofahrer werden dann rasch müde und unkonzentriert. Die Hitze führt nicht nur zu gesundheitlichen Problemen, auch das Unfallrisiko steigt stark. Der […]

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Israel – Teil 1: Vom Essen und Übernachten

Die beste Grundlage, 1 Woche Israel zu erleben Wer fliegt schon nach Israel, um dort darüber zu berichten, wie er geschlafen und gegessen hat? Nur ein Hotelblogger oder Foodblogger. Soll der/die doch bloggen, was es da in Israel Feines gegeben hat und wie die Betten und Sanitäranlagen des Hotels waren. Aber bei Näherem betrachtet ist es gar nicht so abwegig, auch […]

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