Südafrika: Neue Food-Szene in den „Tasty Townships“

Fernab der kulinarischen Hochburgen Südafrikas hat sich eine wachsende Food-Szene in den Townships des Landes entwickelt. Mit neuen und ungewöhnlichen Konzepten erobern hippe Cafés, Sterneküchen und Bistros in Schiffscontainern in Alexandra, Kayelitsha und Langa die Foodie-Herzen der Südafrikaner und Urlauber.

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Südafrika: Kleines südafrikanisches Strandrestaurant zum Besten der Welt gekürt

Food-Blogger wird Chefkoch Das winzige südafrikanische Strandrestaurant Wolfgat in Paternoster wurde bei den World Restaurant Awards in Paris als das Beste der Welt ausgezeichnet. Chefkoch Kobus van der Merwe, der erst mit 30 Jahren das Kochen erlernte und zuvor Food-Blogger war, hat Wolfgat erst letztes Jahr eröffnet.

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Ägypten: Michelin-Sterne über Somabay – Otto Koch & Friends laden zu „Golf & Gourmet“ ins Cascades Resort

Somabay, im November 2018: Golfspielende Spitzenköche oder spitzenmäßig kochende Golfer? Beides! Vom 03. bis 10. Januar 2019 ist der international bekannte und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Top-Gastronom und ARD Buffet-Küchenmeister Otto Koch der Stargast am Herd des Cascades Golf Resort, Spa & Thalasso im Urlaubs-Traumziel Somabay. Gemeinsam mit weiteren namhaften deutschen Spitzenköchen lädt der Meisterkoch zu einem kulinarischen Golfevent auf […]

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So schmeckt Lanzarote: Größtes Gourmet-Festival der Kanaren

Größtes Gourmet-Festival der Kanaren am 24./25. November 2018 Die viertgrößte Kanareninsel tischt auf Beim 8. Kulinarik-Event „Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote“ am 24. und 25. November 2018 in der ehemaligen Hauptstadt Teguise stehen Lanzarotes einheimische und zum Teil einzigartige Produkte im Mittelpunkt.

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Slowenien: Eine Genussreise in den Südosten

Radovljica, Slowenien - Lebkuchenherz

Weinproben, Gourmet-Essen und mehr Eine Handvoll Reiseblogger sind mit dem Kleinbus von München aus unterwegs, um Slowenien als Genuss-Reiseziel zu erforschen. Dabei hilft die Agentur „BestPresstory“ aus Ljubljana, der Haupstadt des Landes. Mit im Boot sind in Slowenien bekannte und beliebte Gourmet-Köche; Winzer, die uns ihre prämierten Weine präsentieren, Fremdenverkehrsämter, ein Imkereimuseum, ein Thermalbad, Hotels und andere Beherbergungsbetriebe usw.

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