Eine kombinierte Flussreise-Radreise am Main in Churfranken Wein, Natur und Geschichte in der Grenzregion Bayern – Baden-Württemberg Auch im Herbst kannst Du die Region Churfranken am Main noch in vollen Zügen genießen. Ich nehme Dich in diesem Reisebericht mit zu einer Pressereise mit Schiff und Fahrrad in diesem Beitrag, den ich aus dem Archiv an die frische Luft geholt habe: […]
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Ein Urlaub voller Verkostungen: Die Sommeliers und Genusshandwerker von Churfranken stellen sich vor Nach einer Reihe von Außenterminen (Sinai-Halbinsel Ägypten, Tunesien, Slow Food in der Lombardei und bei den Wildkräutern in Serbien) geht es Mitte 2017 erst einmal ins Viereck. Ins Main-Viereck. Und es wird heimatlicher: Churfranken liegt wie mein heimisches Schwaben im Freistaat Bayern.
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Was man aus Getreide alles machen kann In Churfranken wächst eine ganz besondere Spezies: Der Sommelier. Das ist was ähnlich anderes als der Juwelier. Dieser zeigt das schönste Geschmeide, während Dir der Sommelier das präsentiert, für das er steht. Das kann Wein sein (so kennt man ihn ja), aber auch Bier, Brot, Kaffee oder, wie erst kürzlich im Radio gehört, […]
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