ReiseBuch-Vorstellung: Safari exklusiv Namibia – neuer Bildband

Auf 400 Seiten zeigt uns der Kunth-Verlag in seinem prächtigen neuen Bildband, was es heißt, Namibia von Nord nach Süd, von Ost nach West mit der Kamera zu durchziehen. Safari heißt ja in unserem Sinne, dass wir nicht blutdürstig oder gar aus vermeintlich sportlichen Gründen das Wild schießen, wie der Jäger aus Kurpfalz, gleich wie es ihm gefällt, sondern den Kameraauslöser […]

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Genuss in Brescia, Italien: Europäische Region der Gastronomie 2017

Wein, Kaviar, Käse und Olivenöl:  Schätze und Aromen der Ebene von Brescia Brescia in der Ost-Lombardei ist geadelt worden – als die Europäische Region der Gastronomie 2017. Das nehme ich zum Anlass, mich über Essen und Trinken (nicht nur Wein, sondern auch Wasser) der Region schlau zu machen. Zusammen mit anderen Interessierten aus nah und fern lasse ich mir im Palazzo […]

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Churfranken: Ein Genuss! Bier, Whisky, Brot – alles wird probiert

Was man aus Getreide alles machen kann In Churfranken wächst eine ganz besondere Spezies: Der Sommelier. Das ist was ähnlich anderes als der Juwelier. Dieser zeigt das schönste Geschmeide, während Dir der Sommelier das präsentiert, für das er steht. Das kann Wein sein (so kennt man ihn ja), aber auch Bier, Brot, Kaffee oder, wie erst kürzlich im Radio gehört, […]

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Bregenz: Bei Carmen wird es feucht. Ein unerwartetes Ende

Carmen? Mit dem Luder hatte ich es zuletzt Mitte der 90er Jahre zu tun. Ich war beruflich unterwegs in NDL, in den damals noch „Neuen Deutschen Ländern“, und da traf ich sie, das männerverschleißende Flittchen. In Thale, im Harz, auf dem Hexentanzplatz. Am Brocken: Dort, wo heute noch die Hexen fliegen.

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