Kanada: das erste Eisrestaurant Nordamerikas eröffnet in QUÉBEC

Feinschmecker aufgepasst! Mitte Januar eröffnet in Québec das erste Eisrestaurant Nordamerikas! Der Gastraum besteht vollständig aus Eis und Schnee und befindet sich im berühmten Eishotel von Québec, eine knappe Stunde außerhalb der City. Bewirtet wird das Restaurant, in dem bis zu 52 Gäste Platz haben, vom kulinarischen Team des legendären Eisenbahnhotels Fairmont Chateau Frontenac.

Geboten wird ein dreigängiges Feinschmecker-Menü in einzigartiger Atmosphäre inklusive Begrüßungscocktail und Tour durch das Eishotel. Das Design des zeichnet sich durch Skulpturen aus, die von Québecer Eisschnitzern in die Wände eingearbeitet wurden. Das Eishotel von Québec feiert im Januar seinen 25. Geburtstag und ist damit das älteste seiner Art in Nordamerika.

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