Insel Texel (Holland): von der Hand in den Mund. Austern zum Selberpflücken

Austern

Start der Austernsaison auf Texel: erst sammeln, dann genießen Direkt vor ihrer Küste überrascht die Insel mit einem exklusiven Feinschmeckerparadies Als erster Monat mit „r“ im Namen läutet der September traditionell den Start der Austernsaison ein. Statt die begehrte Meeresfrucht jedoch in einem exklusiven Feinkostladen zu erwerben, kann man sie auf Texel mit eigenen Händen direkt vom Meeresboden sammeln. Unmittelbar […]

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