Jersey-Kühe im Weihnachtsdress – Farmerin Becky Houzé entwirft Festtags-Pullis für ihre „Girls“

Jersey Cows im Weihnachtsoutfit. Foto Visit Jersey

Kuh-Stolz In Jersey (www.jersey.com) ist man stolz auf seine Kühe. Und das zu Recht. Schließlich stehen die „Jersey Cows“ in der Verbrauchergunst dank ihrer exzellenten Milchqualität weit oben. Letztere besticht u.a. durch einen im Gegensatz zu anderen Rinderrassen deutlich höheren Eiweiß- und Kalziumanteil. Kein Wunder also, dass die Kühe der Kanalinsel auch international zu den besten Freiland-Rinderrassen zählen.

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