Garden Route, Südafrika: Sandstrand und feines Essen in Wilderness

Titelbild Wilderness - Garden Route, Südafrika 2015

   Infobox Autor: Wolfgang Brugger Reisezeit: November 2015 Art der Reise: Roadtrip – Mietwagenrundreise Lesezeit: Minuten    Worum geht es in diesem Beitrag? Der Beitrag handelt von einer Reise an die Garden Route in Südafrika. Der Autor beschreibt seine Erfahrungen in Wilderness, einem Ort mit einem schönen Strand und einem touristisch ansprechenden Hinterland. Nachdem das ursprünglich gebuchte Gästehaus abgesagt hatte, […]

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„Must eat“: Diese 5 Slow Food-Spezialitäten sind typisch Texel

Niederländische Watteninsel steht für kulinarische Highlights aus lokalen Produkten Bei der Frage nach typisch niederländischem Essen haben die meisten sofort eine Vielzahl von Fast Food-Variationen vor Augen. Seien es Pommes Frites mit Mayo und Erdnuss-Sauce, die Wurst-Spezialität „Frikandel spezial“ oder Poffertjes, die kleinen Geschwister des Pfannkuchens. Auf der niederländischen Insel Texel ist man hingegen traditionell dem Slow Food verbunden. Hier […]

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Spanien: Top 10 Orte, wo Du in Madrid essen kannst

Retiro Park, Madrid - Bild von Madrid Discovery

Kulinarik in Madrid Ein Gastbeitrag von Juliette Smith. Nicht erschrecken: Hier wird in der bei uns üblichen Ansprache von „Du“ auf „Sie“ abgewichen. Die spanische Küche ist so lecker, von Tapas bis Churros finden Sie immer etwas, das Sie mögen, ob Sie ein salziger oder süßer Essensliebhaber sind, ob Sie auf überraschendes und luxuriöses Erlebnis aus sind oder unterwegs essen […]

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Südafrika: Neue Food-Szene in den „Tasty Townships“

Fernab der kulinarischen Hochburgen Südafrikas hat sich eine wachsende Food-Szene in den Townships des Landes entwickelt. Mit neuen und ungewöhnlichen Konzepten erobern hippe Cafés, Sterneküchen und Bistros in Schiffscontainern in Alexandra, Kayelitsha und Langa die Foodie-Herzen der Südafrikaner und Urlauber.

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Murnau: KunstKulinarische Reise zu Architekten, Kunstweibern und Köchen

Murnau, Untermarkt

Von Architekten, Kunstweiber und Köchen: Murnau geht auf KunstKulinarische Rundreise Murnau feiert „100 Jahre Emanuel von Seidl“ Eine Pressereise führt mich in die Welt der Kunst und des guten Essens und Trinkens. Wegen des frühsommerlichen Wetters bin ich im April schon in kurzer Hose und kurzem Hemd auf dem Fahrrad unterwegs und „anbaden“ im örtlichen Weiher gewesen, doch das verlängerte […]

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Brescia, Italien: Natur, Kunst und Kultur – und schmecken tut’s auch

Worum geht es in diesem Reisebericht? Falls du wenig Zeit zum Lesen hast – hier die Zusammenfassung des Beitrages: Reiseziel: Brescia und Umgebung in der Lombardei, Italien Schwerpunkte: Natur, Kunst, Kultur und Kulinarik Erlebnisse: Besichtigung von Schlössern, Kirchen und Museen, Weinproben, Wanderungen, Bootsfahrten Highlights: Castello di Padernello, Basilica Minore di San Lorenzo mit Tiepolo-Fresken, Weinstraße Franciacorta, Gardasee Kulinarische Spezialitäten: Brescianer […]

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So schmeckt Lanzarote: Größtes Gourmet-Festival der Kanaren

Größtes Gourmet-Festival der Kanaren am 24./25. November 2018 Die viertgrößte Kanareninsel tischt auf Beim 8. Kulinarik-Event „Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote“ am 24. und 25. November 2018 in der ehemaligen Hauptstadt Teguise stehen Lanzarotes einheimische und zum Teil einzigartige Produkte im Mittelpunkt.

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Italien: Brescia, Lombardei – Geschichte, Kunst und gutes Essen

Gusto – ein Essen & Wein – Erlebnis  in der Provinz Brescia, Region Lombardei Ein Ruf von jenseits der Alpen ertönte, und ich folgte ihm. In diesem Reisebericht wirst Du erkennen, dass das Gute (wie so oft) recht nah liegt, besonders natürlich von Bayern aus. Das „Gute“ heißt in diesem Fall, dass Du gastronomische Spitzenleistungen elegant verbunden mit erstaunlicher Geschichte […]

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